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Caja patata freír 20 kg. selección
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PATATA DE CONSERVACIÓN 2024 ORIGEN LEÓN
De carne amarilla, la patata Agria es la reina de la fritura y la preferida por los cocineros profesionales por sus cualidades que la hacen única en el mercado, especialmente la que se cultiva en León, como la nuestra.
Su carne es compacta y contiene pocos azúcares, por eso sirve para hacer las patatas fritas perfectas: crujientes por fuera y tiernas por dentro.
Aunque para cocer no son las más indicadas (para eso están las rojas), se pueden considerar patatas "todoterreno" y son las únicas que permiten cocinar patatas tipo 'chips'. También quedan perfectas al horno y en airfryer.
Este envase, en caja de cartón con 20 kilos, incluye en su interior dos bolsas de 10 kilos cada una para facilitar su manipulación. Está pensado para enviar fuera de La Bañeza y garantizar su conservación en un lugar fresco durante varias semanas. Están seleccionadas a mano una a una para que pueda disfrutar en su cocina de la mejor patata de origen nacional.
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De carne amarilla, la patata Agria es la reina de la fritura y la preferida por los cocineros profesionales por sus cualidades que la hacen única en el mercado, especialmente la que se cultiva en León, como la nuestra.
Su carne es compacta y contiene pocos azúcares, por eso sirve para hacer las patatas fritas perfectas: crujientes por fuera y tiernas por dentro.
Aunque para cocer no son las más indicadas (para eso están las rojas), se pueden considerar patatas "todoterreno" y son las únicas que permiten cocinar patatas tipo 'chips'. También quedan perfectas al horno y en airfryer.
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De carne amarilla, la patata Agria es la reina de la fritura y la preferida por los cocineros profesionales por sus cualidades que la hacen única en el mercado, especialmente la que se cultiva en León, como la nuestra.
Su carne es compacta y contiene pocos azúcares, por eso sirve para hacer las patatas fritas perfectas: crujientes por fuera y tiernas por dentro.
Aunque para cocer no son las más indicadas (para eso están las rojas), se pueden considerar patatas "todoterreno" y son las únicas que permiten cocinar patatas tipo 'chips'. También quedan perfectas al horno y en airfryer.
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